Penggunaan dan Manfaat Kesehatan dari Srikaya atau Pohon Sugar Apple
Pohon Srikaya atau Sugar Apple adalah salah satu keajaiban pohon alam di mana hampir semua bagian dari pohon, dari akar ke daun dan buah-buahan, dapat digunakan baik sebagai obat untuk penyakit tertentu atau dimakan sebagai makanan.
Pohon Srikaya atau Sugar Apple
Pohon-pohon ini banyak ditanam di daerah subtropis hangat seperti China, Taiwan, India Selatan, Queensland Australia, Hawaii dan Vietnam dan negara-negara tropis seperti Filipina, Thailand, Indonesia dan Amerika Tropis. Ini adalah semak semi-hijau atau daun pohon kecil dengan ukuran hingga tinggi 20 kaki (6 m). Ini tumbuh subur dengan baik di daerah dataran rendah dari banyak negara tropis, karena lebih suka iklim panas dan relatif kering.
Sangat mudah untuk tumbuh dari biji dan dari pemotongan. Beradaptasi dengan baik untuk beberapa jenis tanah dan bisa menjadi pohon lansekap yang baik.
Buah Srikaya atau Sugar Apple
Buah ini berbentuk seperti biji pinus dan hampir mirip dengan granat tangan! kulit kasar dengan hijau muda dalam warna. Beberapa varietas datang dalam warna merah, yang terlihat lebih mencolok. Pulp berwarna putih krem, yang lembut dan halus. Rasanya seperti puding dan biasanya dimakan segar atau digunakan sebagai bahan untuk kue, minuman dan getar.
Ia memiliki karbohidrat dan protein yang tinggi konten dan kaya akan vitamin C, vitamin B, kalsium, kalium, zat besi, magnesium dan fosfor.
Untuk makan buah, harus matang dan lembut. Anda bisa makan dengan menyendoki pulp dengan sendok ke dalam mulut Anda. Kemudian sambil menikmati daging lezat, cobalah untuk memisahkan biji di mulut dan kemudian meludahkannya.
Atau, hanya istirahat buah dalam setengah dan menikmati bagian berdaging.
Rasa Srikaya lebih baik ketika disajikan dingin sehingga menempatkan mereka dalam lemari es selama setidaknya tiga jam sebelum dimakan.
Srikaya bagaimanapun, adalah tinggi kalori sehingga tidak akan terlalu ramah jika Anda berada di program manajemen berat badan.
Manfaat dari Berbagai Bagian dari Srikaya atau Sugar Apple Tree
Anda dapat menggunakan semua bagian dari pohon srikaya untuk pengobatan penyakit tertentu dan manfaat datang dari berbagai senyawa kimia hadir di pabrik.
Akar Srikaya
Akar mengandung tanin, polifenol, flavonoid, alkaloid, kamphor dan anonain, yang semuanya essesntials untuk pengobatan depresi mental, sembelit dan sakit punggung.
Daun Srikaya
Daun memiliki minyak yang kaya seskuiterpen dan terpene, digunakan dalam wewangian untuk memberikan bau pedas kayu. Daun juga memiliki rasa pahit dan digunakan untuk mengobati demam, batuk, kutu kepala, cacingan, bisul, eksim dan menurunkan kadar asam urat darah Anda.
Kulit Pohon Srikaya
Kulit kayu mengandung borneol, kamphor dan flavonoid; dan bertindak sebagai zat yang baik dan tonik untuk diare, luka dan disentri.
Buah Muda Srikaya
Buah muda mentah mengandung tanin dan digunakan untuk pengobatan gangguan pencernaan dan diare.
Bibit Buah Srikaya
Benih mengandung acetogenins dan digunakan untuk menyingkirkan kutu, dan serangga.
Manfaat Srikaya atau Sugar Apple dari Konten Vitaminnya
Srikaya juga kaya vitamin dan mineral; dikenal untuk membantu penyakit seperti:
Asma
Tingginya kandungan vitamin C akan membantu mencegah asma. Antioksidan ampuh akan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh Anda.
Tekanan darah tinggi
Tingkat potasium yang kaya membantu mengatur tekanan darah Anda dengan mengendalikan natrium dalam tubuh Anda, maka menjaga tekanan darah Anda di bawah kontrol.
Tingkat kolesterol
Kaya Vitamin B3 atau niasin, itu adalah agen yang efektif untuk meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh Anda.
Kelenjar gondok
Tembaga, unsur jejak yang sangat penting untuk pembuatan hormon tiroid, hadir dalam srikaya dalam jumlah yang baik untuk membuatnya efektif untuk pengendalian tiroid.
Masalah kehamilan
Pada kehamilan, tingkat folat rendah dapat hasil pada bayi prematur dan cacat lahir. Hal ini juga dapat menyebabkan cacat tulang belakang atau cacat otak. Srikaya memiliki baik jumlah folat, salah satu vitamin B.
Srikaya juga kaya tembaga, yang diperlukan untuk membentuk hemoglobin dalam tubuh, penting bagi wanita hamil.
Penggunaan lainnya untuk Buah Srikaya dan Cara Menggunakannya
Tonic Rambut dan kutu rambut
Di India, srikaya digunakan sebagai tonik rambut dan bijinya didasarkan dan digunakan sebagai tonik untuk menyingkirkan kutu rambut. Hati-hati ketika Anda melakukan ini sebagai tonik jika terkena mata dapat menyebabkan kebutaan. Hal ini juga dapat digunakan terhadap hama pertanian. Menggunakannya segera sebagai efektivitasnya tidak akan bertahan lama jika disimpan selama lebih dari beberapa hari.
Bisul
Jika Anda memiliki bisul, mengambil daun srikaya kemudian mencuci dan digiling menjadi bubuk. Tambahkan sedikit air dan garam.Masukan pasta ini lebih maag dan membalut dengan benar. Berubah setiap hari dan melakukannya ini selama sekitar 2-3 hari.
Kucing dan Anjing Flea
Hancur benih dan / atau daun srikaya atau srikaya dan didihkan selama sekitar 5 menit. Kemudian saring airnya dan setelah itu mendingin, menggunakannya untuk memandikan kucing atau anjing.
Cacing usus
Jika anak-anak Anda memiliki cacingan, Anda dapat mencoba obat alami ini. Cuci dan rebus sekitar 15 lembar srikaya daun dengan 5 gelas air. Lanjutkan mendidih sampai Anda mendapatkan sekitar setengah dari jumlah aslinya yaitu sekitar 3 cangkir. Saring campuran dan sekali dingin minum tiga kali sehari. Ini juga akan bekerja pada orang dewasa yang menderita cacingan.
Catatan: Hal ini tidak dianjurkan bagi wanita hamil untuk minum campuran minuman srikaya ini.
Sebagai Insektisida
Ekstrak srikaya kering daun dapat bertindak sebagai insektisida untuk pencegahan perkembangbiakan nyamuk. Dengan cara yang sama, jika Anda meletakkan daun pohon srikaya di lantai kandang ayam Anda, ini akan mencegah serangga atau kutu untuk berkembang biak.
Sebagai Smelling Salt
Daun hancur dapat bertindak dengan cara yang sama seperti berbau garam dan berguna untuk seseorang yang mengalami pingsan mantra.
Untuk Doa
Cina menggunakan srikaya sebagai salah satu penawaran mereka pada kuil dan altar. Hal ini biasanya terjadi selama festival seperti Tahun Baru Cina.
Srikaya di Negara Lain
Di India, srikaya dikenal sebagai buah sita karena memiliki terlalu banyak biji dan berhubungan dengan dewi Hindu. Di Thailand, itu dikenal sebagai noi-na seperti yang terlihat seperti granat tangan. Di Cina, itu adalah buah kepala Buddha.
Sekilas Sugar Apple atau Srikaya
- Nama ilmiah: Annona squamosa
- Nama latin: reticulata Annona
- Keluarga: keluarga Annonaceae
- Negara Asal: Diyakini berasal dari Hindia Barat
- Nama lainnya: srikaya, custard apel, hati sapi
- Varietas: Ada sepuluh varietas yang berbeda dengan ukuran yang berbeda dan bentuk tetapi serupa dalam rasa
- Pohon: Tinggi bervariasi antara 6.5ft – 20ft (3-6m)
- Buah: Diameter sekitar (6-10cm) Berat 2,5 inch- 4.0 inch 3.5oz – 5.3oz (100-150gm)
- Musim: Sepanjang tahun
- Perbanyakan: Budding, biji atau okulasi
- Kegunaan: Buah dimakan segar dan membuat minuman. Daun, biji, kulit kayu dan akar pohon untuk tujuan pengobatan
Cara Menikmati Buah Srikaya
Selain makan buah segar, coba ide berikut dan menikmati manfaat kesehatannya juga.
- Mencampurnya dengan sereal sarapan Anda. Untuk berbagai tambahan, coba tambahkan kacang-kacangan dan kelapa parut untuk campuran.
- Dipotong menjadi potongan kecil maka dengan tusuk gigi celupkan ke dalam cokelat leleh. Setelah benar-benar dilapisi menempatkan mereka dalam freezer untuk cokelat mengeras.
- Seperti mengisi untuk crepes dengan mencampur apel bubur satu gula dengan 1/2 cangkir gula, 2 jeruk nipis besar, 1/2 sdt bubuk jahe dan 1/2 sendok teh vanili esensi. Ini adalah dicampur dan masak di atas api sampai Anda mendapatkan pasta perusahaan yang bagus untuk mengisi. Sebagai pilihan, Anda dapat menambahkan dua sendok makan brandy.
- Sebagai es loli: Campur 3 cangkir unggulan srikaya dengan 3 sendok makan kapur, 1 sendok makan madu, gula 6 sendok makan dan 2 sendok teh ketumbar cincang. Campuran mereka dalam blender lalu tuangkan dalam cetakan es loli. Kemudian masukkan kerajinan tongkat dan dibekukan selama minimal 6 jam.
Membeli dan Menyimpan Srikaya
Ketika Anda membeli srikaya, memilih buah yang hampir bulat dengan sisik besar dan alur kuning. Ini harus memiliki daging yang tebal dan kulit halus. Untuk berbagai srikaya merah, itu harus memiliki alur pink cerah. Pastikan untuk memilih buah-buahan yang tidak rusak karena hama, dengan bintik-bintik yang disebabkan oleh insektisida dan tanpa pecah.
Srikaya sudah masak untuk dimakan jika kulit terasa lembut ketika ditekan dengan lembut. Anda kemudian dapat menempatkan mereka dalam wadah makanan dan menyimpannya di lemari es dan dapat bertahan hingga 5 hari.
Penanaman Pohon Sugar Apple atau Srikaya
Anda dapat menyebarkan pohon srikaya dari biji dan varietas unggulan dikatakan menghasilkan buah yang lebih baik. Jika Anda memilih untuk membeli tanaman dari pembibitan, pilih pohon yang sehat.
Pohon srikaya menyukai matahari dan Anda harus menanam mereka di daerah yang akan memberikan sinar matahari langsung selama minimal 8 jam. Ini harus memiliki tanah baik dikeringkan dan Anda harus mengairi secara teratur.
Memangkas mereka hanya selama tahun kedua untuk mempromosikan pertumbuhan. Ini hanya akan mulai berbuah setelah tahun ketiga tetapi jika tidak sebelumnya, menghapus buah ini untuk memungkinkan semua nutrisi untuk pergi ke pertumbuhan yang baik.
Jika Anda tidak memiliki sebuah taman besar, maka Anda dapat menanam pohon srikaya dalam panci besar (10-15 galon ukuran pot). Hanya pastikan memiliki sinar matahari langsung dan Anda akan dihargai dengan buah srikaya lezat selama bertahun-tahun.
Nilai gizi dari Srikaya per 100g
Bahan galian | Jumlah |
Kalsium | 19,4-44,7 mg |
Asam askorbat (vitamin C) | 34.7- 42.2 mg |
Karotin | 5-7 IU |
Besi | 0,28-1,34 mg |
Tiamin (Vitamin B1) | 0,100-0,13 mg |
Fosfor | 23,6-55,3 mg |
Niacin (Vitamin B3) | 0,654-0,931 mg |
Magnesium | 21mg |
Riboflavin (Vitamin B2) | 0,113-0,167 mg |
kalori | 88,9-95,7 g |
karbohidrat | 19,16-25,19 g |
protein | 1,53-2,38 g |
Lemak | 0,26-1,10 g |
Disclaimer
Artikel ini adalah untuk informasi kesehatan umum saja. Silakan berkonsultasi dokter Anda untuk masalah medis terkait atau sebelum mencoba setiap pengobatan alternatif.
Daftar Isi
- 1 Pohon Srikaya atau Sugar Apple
- 2 Buah Srikaya atau Sugar Apple
- 3 Manfaat dari Berbagai Bagian dari Srikaya atau Sugar Apple Tree
- 4 Manfaat Srikaya atau Sugar Apple dari Konten Vitaminnya
- 5 Penggunaan lainnya untuk Buah Srikaya dan Cara Menggunakannya
- 6 Srikaya di Negara Lain
- 7 Sekilas Sugar Apple atau Srikaya
- 8 Cara Menikmati Buah Srikaya
- 9 Membeli dan Menyimpan Srikaya
- 10 Penanaman Pohon Sugar Apple atau Srikaya
- 11 Nilai gizi dari Srikaya per 100g